県政広報テレビ番組「グッと!もっと!くまもと」
県政や県の様々な取り組みを、リポーターによるインタビューやクイズなどを通して
分りやすく紹介し、課題に積極的に取り組む県政を伝える番組です。
放送日時: 毎週水曜日 19:53~59(6分間)
放送局 : RKK
人吉球磨産米を使った焼酎を全国区に!
~球磨焼酎ブランド化への取り組み~
1月26日(水) 19:53~19:59 放送
球磨焼酎は清流・くまがわと人吉球磨の風土が培い、育んだ人吉球磨の特産品。
流域には28の蔵元があり、その伝統の味を磨き進化させています。
今、原料米生産者、蔵元、消費者、行政が一体となり、地元の米を原料とした球磨焼酎のブランド化を目指した
取り組みが行われています。
球磨焼酎にあう料理メニューの開発、シンポジウムの開催、酒器コンテストなど、様々な展開を見せている
プロジェクトの取り組みが紹介されます。
出演: 下田文仁さん 球磨焼酎振興プロジェクト協議会(大和一酒造元)
福田直彦さん 福田酒造商店(人吉市)
尾方球三郎さん JAくまあさぎり稲作生産部会
徳永龍麻さん 徳永酒店(熊本市)
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