球磨焼酎卸問屋鳥越商店
新着情報
01-25 (Tue) 08:57
1月26日県政広報ﾃﾚﾋﾞ番組放送について
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県政広報ﾃﾚﾋﾞ番組｢ｸﾞｯと!もっと!くまもと｣
県政や県の様々な取り組みを､ﾘﾎﾟｰﾀｰによるｲﾝﾀﾋﾞｭｰやｸｲｽﾞなどを通して
分りやすく紹介し､課題に積極的に取り組む県政を伝える番組です｡
放送日時:　毎週水曜日　19:53〜59(6分間)
放送局 　:　RKK
 

　人吉球磨産米を使った焼酎を全国区に!
　　　　　　　〜球磨焼酎ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ化への取り組み〜

　　　　　　1月26日(水)　19:53〜19:59　放送


　球磨焼酎は清流･くまがわと人吉球磨の風土が培い､育んだ人吉球磨の特産品｡
流域には28の蔵元があり､その伝統の味を磨き進化させています｡
　今､原料米生産者､蔵元､消費者､行政が一体となり､地元の米を原料とした球磨焼酎のﾌﾞﾗﾝﾄﾞ化を目指した
取り組みが行われています｡
球磨焼酎にあう料理ﾒﾆｭｰの開発､ｼﾝﾎﾟｼﾞｳﾑの開催､酒器ｺﾝﾃｽﾄなど､様々な展開を見せている
ﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄの取り組みが紹介されます｡


出演:　下田文仁さん　   球磨焼酎振興ﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ協議会(大和一酒造元)
　　　　　福田直彦さん　  福田酒造商店(人吉市)
　　　　　尾方球三郎さん　JAくまあさぎり稲作生産部会
　　　　　徳永龍麻さん　　徳永酒店(熊本市)




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